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“开坛喽——”一声洪亮吆喝，三口酱缸上的红绸应声揭开，镇江南山景区北广场短暂被红灯笼与欢笑声填满！2月7日，以“景象年味·万事恒顺”为主题的第49届恒顺酱醋文化嘉年华拉开帷幕。本届恒顺酱醋文化嘉年华于2月7日至9日在江苏省十三市同步伸开。主会场设在镇江南山景区北广场，南京、徐州、苏州设立特点分会场，其余九市同步设立打酱油便民体验点。行径通过“非遗+科技+文创+文旅”深度和会，将“不打酱油不外年”这一传统民风晋升为全民分享的千里浸式文化体验，成为集会千门万户、传承场地年俗的文化纽带。
守正革命，酿就健康年味
“不打酱油不外年”这句不时多年的俗话，承载着镇江东说念主刻在内容里的年味缅念念。早晨，南山北广场已排起长队，市民们手提塑料桶，体验着“打酱油”的“专属典礼”。
早上7点30分，打酱油行径讲求开启，老东说念主们提壶拎桶，感受着这份不时半个世纪的年味情愫；孩子们则在家长的指挥下，深嗜地体验打酱油的乐趣，也将对新年的好意思好期待一并装入其中。现场至极配置“红运有礼”尺度，第66位、366位、1666位……等十余位红运市民手捏票根，便可兑换到恒顺悉心准备的新春好礼，让“唾手”祝愿以着实可感的方式深刻东说念主心。
年醋不仅是中华饮食文化的紧要调味品，也体现了“药食同源”的传统健康理念。本届嘉年华特邀上海交通大学医学院从属瑞金病院王卫庆教授发布“恒顺香醋的健康量度完了”，为“食醋养生”提供科学撑捏。瑞金病院各人团队现场还开展义诊，以纯真花式普及健康常识。镇江市第一东说念主民病院推出的“康复顺风车”也成为行径现场亮点之一，诱惑广漠市民参与体验。
同期，为传递城市温度，让弃取留镇遵从岗亭的外来树立者感受到“第二桑梓”的暖意与深情，开幕式上，镇江市东说念主社局、新华日报社镇江分社与江苏恒顺集团共同向“留镇振奋者”代表奉上满载照拂的“暖心大礼包”，以一句照拂问候、一份良朋益友的“恒顺滋味”，致意每一位为这座城市缄默奉献的振奋者。
芳华赋能，激活传统文化
百年非遗遇上芳华潮水，碰撞出别样的节庆火花。本届嘉年华破损传统年俗行径的刻板印象，以多元新潮的抒发，诱惑了多量年青东说念主参与，让迂腐的酱醋文化首肯芳华活力。现场，智能机器东说念主身着喜庆花棉袄，与台上的演员同台共舞，还化身“打酱油小助手”，与市民首肯互动。六大主题游戏区东说念主头攒动，市民们手捏集章卡，在NPC的雷同下穿梭于各展位之间，体验古法打酱油的匠心，参与盲盒挑战的惊喜，欢声笑语雄起雌伏，成为嘉年华中最具东说念主气的征象线。
开幕式上，江苏高校打算大赛讲求发布，恒顺集团联动江苏大学、智联招聘，邀请学子们以芳华创意，为百年酱醋文化注入崭新活力；恒顺集团与新华日报社镇江分社调解运行恒顺微短剧表情，霸占年青化传播阵脚，让酱醋文化以更鲜美、更前锋的方式走进大众视线。
行径现场，原创歌舞、舞狮饰演等精彩节目轮替献艺，网红博主现场打卡直播，用年青化的视角解读传统年俗，让“打酱油”从旧日志忆，转机为可参与、可分享、可传播确现代节日体验。
一坛酱醋香，联动十三城。本届恒顺酱醋嘉年华选拔“主会场引颈、分会场联动、便民点补充”的模式，进一步打响恒顺品牌的影响力。各地分会场还联动相近城市，组织旅行团参与市场滥用，打造区域联动的特点场景，既丰富了当地市民的新春生计，也让“顺文化”走进更多家庭。
值得一提的是股票配资网站导航-配资门户在线阅读，外洋华裔的道贺视频逾越山海而来，让恒顺酱醋香飘向更远的场地。这次行径不仅让市民在欢娱中感受年味，更让恒顺“恒顺众生”的初心与“顺文化”深深扎根——适当传统，以“唾手生计”的好意思好生机开启新的一年。
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